Corso di fermentazione domestica
sabato 6 maggio, ore 16.00 - Piazza Broletto
Corso di fermentazione domestica
Impara a preparare i principali cibi e bevande fermentate, ottimi ingredienti in cucina e fenomenali alleati della salute. Dal kombucha al kefir, passando attraverso il miso e la lattofermentazione.
Durata workshop 3 ore
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